Galicia enamora
En Galicia, cuando crees que ya nada puede asombrarte, una nueva experiencia está esperándote para sacudir tus sentidos: lugares, leyendas , mitos, fiestas y gastronomía del paraíso ibérico
Es así. Cuando crees que ya nada puede asombrarte, Galicia se va a encargar de sacudir tus emociones una vez más.
Galicia, sencillamente, enamora. Su gente antes que nada. Sus paisajes, sus tradiciones, su historia milenaria enhebrada en el sin fin de civilizaciones que la conformaron, su exquisita gastronomía diversa en sabores y aromas, sus fiestas alegres y coloridas, harán el resto para que ese amor sea incondicional y para siempre.
Al hablar de Galicia es imposible saber por dónde empezar. Es tanto y tan motivador lo que ofrece, que pretender acotarla, no sólo sería arbitrario sino totalmente injusto.
En cada pueblo, en cada rincón, cualquier viajero podría demorarse días y semanas y quedarse todavía con la sensación de que aún hay un poco más por saber o descubrir.
Galicia es uno de esos lugares en el mundo para obsesionarse: nada se repite igual dos pasos más adelante o algunos días después . Y hasta esa llovizna que a veces parece no querer retirarse de la escena, le confiere una contundencia aplastante y la virtud de hacerla nueva en cada ocasión.
Porque Galicia es hermosa y diferente con lluvia o con sol, en el invierno y en su verano . Profunda, voluble y aún serena, intensa, en cualquier clima y en cualquier circunstancia.
Galicia: Un tesoro natural con mitos y leyendas milenarios
Galicia es un verdadero paraíso natural que cautiva a sus visitantes con su exuberante belleza y una rica tradición llena de mitos y leyendas. Sus paisajes impresionantes, sus acogedores pueblos y su legado histórico hacen de Galicia un destino imperdible para los amantes de la naturaleza, la cultura y la aventura.
Conocida por su verde intenso y sus espectaculares costas, Galicia cuenta con una variedad de atracciones que deleitan a los turistas en busca de experiencias inolvidables. Uno de los tesoros más emblemáticos de Galicia es el Camino de Santiago, una ruta milenaria que atrae a peregrinos de todo el mundo. Recorrer este camino es una experiencia única, tanto desde el punto de vista espiritual como cultural. Los peregrinos caminan a través de bosques, campos y montañas, visitando encantadores pueblos y descubriendo el legado arquitectónico de iglesias, monasterios y catedrales históricas a lo largo del camino.
El Camino de Santiago ofrece múltiples rutas, pero una opción destacada comienza en la ciudad de Tui, situada en la frontera con Portugal. Desde allí, los peregrinos se adentran en el corazón de Galicia, pasando por encantadores pueblos como Redondela, Pontevedra y Caldas de Reis. Continuando hacia el norte, el camino lleva a los peregrinos a la ciudad histórica de Santiago de Compostela, donde se encuentra la majestuosa catedral que alberga la tumba del apóstol Santiago.
Sin embargo, el encanto de Galicia no se limita al Camino de Santiago. Otra atracción destacada son las Islas Cíes, situadas en la Ría de Vigo. Estas islas se caracterizan por sus playas de arena blanca y aguas cristalinas, lo que les ha valido el reconocimiento de ser consideradas algunas de las mejores playas del mundo. Su belleza intacta y su entorno virgen las convierten en un verdadero paraíso para los amantes del sol, el mar y la tranquilidad.
Además de sus atracciones naturales, Galicia también cuenta con una rica tradición de mitos y leyendas que añaden un toque mágico a su encanto. Uno de los relatos más conocidos es el de San Andrés de Teixido, un pequeño santuario situado en la costa norte de Galicia. Según la leyenda, "A San Andrés de Teixido vai de morto quen non foi de vivo" (A San Andrés de Teixido va de muerto quien no fue de vivo). Este dicho popular refleja la creencia de que todo aquel que no visite el santuario de San Andrés en vida deberá hacerlo en la otra vida. Muchos creyentes acuden a este lugar para cumplir con la tradición y honrar a San Andrés.
Galicia: Donde la historia cobra vida a través de festivales y celebraciones
Galicia, la encantadora región situada en el noroeste de la península ibérica, no solo es conocida por su belleza natural y sus mitos y leyendas, sino también por su rica tradición de festivales y celebraciones. A lo largo del año, Galicia se convierte en escenario de vibrantes eventos que permiten a los lugareños y visitantes sumergirse en la historia, la cultura y las tradiciones únicas de la región. Aquí presentamos algunos de los festivales más destacados:
1. Feria de la Historia - Pontevedra:
Esta impresionante feria anual transporta a los asistentes a través del tiempo, recreando diferentes épocas históricas. Las calles de Pontevedra se llenan de actores vestidos con trajes tradicionales, artesanos, mercados medievales y exhibiciones de oficios antiguos. Es una oportunidad para revivir la historia y disfrutar de la música, la danza y la gastronomía de cada período.
2.Arde Lucus - Lugo:
Cada año, la ciudad de Lugo revive su pasado romano con el festival "Arde Lucus". Durante este evento, las calles se llenan de legionarios, gladiadores, sacerdotisas y ciudadanos romanos, creando una atmósfera auténtica. Hay desfiles, representaciones teatrales, conciertos y actividades para todas las edades, brindando a los visitantes una experiencia única en el corazón de la antigua Roma.
3. Rapa das Bestas - Sabucedo
Esta tradición centenaria tiene lugar en la pequeña localidad de Sabucedo, donde los aldeanos se reúnen para la "Rapa das Bestas" o "Esquila de Caballos". Durante este evento, los habitantes locales arriesgan su vida al enfrentarse cara a cara con caballos salvajes para cortarles la crin y marcarlos. Es una celebración llena de emoción, destreza y valentía que muestra la conexión entre el ser humano y el mundo animal.
4. Fiesta del Apóstol - Santiago de Compostela:
El 25 de julio se celebra la Fiesta del Apóstol en Santiago de Compostela, conmemorando la llegada de los restos del apóstol Santiago a la ciudad. La festividad incluye conciertos, danzas folclóricas, fuegos artificiales y una solemne misa en la majestuosa Catedral de Santiago de Compostela. Miles de peregrinos y turistas se unen a esta celebración religiosa y cultural de gran importancia.
5. Festival Internacional de Mundo Celta - Ortigueira:
Este famoso festival de música celta reúne a artistas nacionales e internacionales en la pintoresca localidad costera de Ortigueira. Durante varios días, los sonidos mágicos de la música celta llenan el aire, mientras miles de personas disfrutan de conciertos, talleres, exposiciones y actividades relacionadas con la cultura celta. Es un evento imperdible para los amantes de la música tradicional y la atmósfera festiva.
6. Fiesta del Carmen - A Coruña y Vigo:
La Virgen del Carmen es la patrona de los marineros y pescadores, por lo que las ciudades de A Coruña y Vigo celebran esta festividad con gran fervor. Los barcos engalanados navegan por las costas, mientras se realizan procesiones y se llevan a cabo actividades acuáticas, como regatas y competencias de piragüismo. Es una celebración llena de tradición, color y devoción hacia el mar.
Cada evento ofrece una oportunidad única para sumergirse en la rica historia y cultura de la región, y para disfrutar de la hospitalidad gallega en un ambiente festivo y vibrante. Galicia, un lugar donde el pasado y el presente se entrelazan, espera a aquellos que deseen vivir experiencias inolvidables en medio de la magia de sus festivales.
La exquisita gastronomía gallega: Delicias marinas y sabores de la tierra
Galicia es conocida también por su rica y variada gastronomía, que combina los ingredientes frescos del mar con los productos de la tierra. Tanto cerca del mar como tierra adentro, Galicia ofrece una amplia gama de platos típicos que deleitan el paladar y reflejan la riqueza culinaria de la región. A continuación, destacamos algunos ejemplos de la gastronomía gallega:
Platos del mar
- Mariscos: Galicia es famosa por sus mariscos frescos y deliciosos. Las famosas "mariscadas" son comunes en la región y consisten en una variedad de mariscos como percebes, nécoras, centollos (cangrejos), almejas, mejillones y ostras. Estos se suelen servir hervidos o a la plancha, resaltando su sabor natural.
- Pulpo a la gallega: Uno de los platos más emblemáticos de Galicia, el pulpo a la gallega se prepara cociendo el pulpo y luego cortándolo en rodajas. Se sirve con pimentón, sal gruesa y aceite de oliva, creando una combinación de sabores única y deliciosa.
- Empanada de marisco: La empanada gallega es una deliciosa masa rellena, y una de las variantes más populares es la de marisco. El relleno puede incluir diferentes mariscos como pulpo, mejillones, almejas y berberechos, combinados con verduras y condimentos, todo ello envuelto en una fina masa y horneado.
Platos gallegos de tierra adentro
- Lacón con grelos: Este plato tradicional se compone de lacón, una pieza de cerdo curada, cocida y servida con grelos, una verdura típica de Galicia similar a los nabos. Es un plato reconfortante y sabroso, especialmente popular durante el invierno.
- Caldo gallego: Un plato reconfortante y tradicional de Galicia, el caldo gallego es una sopa hecha a base de caldo de carne, grelos, patatas, judías blancas y otros vegetales. Es un plato abundante y nutritivo, perfecto para los días fríos.
- Cachelos: Los cachelos son una guarnición muy común en Galicia, especialmente en platos de carne. Consisten en patatas cocidas con su piel y se sirven como acompañamiento para carnes asadas o estofados.
Postres y dulces
- Tarta de Santiago: Un clásico de la repostería gallega, la tarta de Santiago es un bizcocho de almendras con una capa de azúcar glas espolvoreada en la parte superior. Es un postre tradicional y sabroso que se suele acompañar con un vino de la región.
- Filloas: Las filloas son similares a las crepes y se hacen con una masa muy fina a base de harina, leche y huevos. Se pueden disfrutar tanto dulces como saladas, y son especialmente populares
Porque nos enamora Galicia? Asómate !
ENTRÁ AL MAPA DE GALICIA : ALGUNO DE LOS MUCHOS LUGARES EXCEPCIONALES QUE GALICIA TIENE PARA OFRECER
María del Carmen Pita Urgoiti, Directora de Promoción de Turismo de Galicia
En el año 2019 Galicia recibió , según los datos del Instituto Nacional de Estadística Español, 913.000 viajeros extranjeros alojados en establecimientos hoteleros y un total de 5.184.796 que lo hicieron en el conjunto de la oferta reglada (hotelera más extra hotelera) consiguiendo su máximo histórico de viajeros internacionales.
Sabemos lo que sucedió luego pandemia mediante en todos los destinos turísticos del mundo. Pero si se compara con la contundente cifra de más de 83 millones de turistas que España recibió en el mismo período, no es difícil concluir porque la Xunta de Galicia se lanzó a una campaña internacional para promocionar su belleza exhuberante y sus servicios de calidad internacional.
En ese contexto, en Buenos Aires, Turgalicia, presentó su vasta oferta turística que ofrece mucho más que el famosísimo Camino de Santiago que año a año convoca a peregrinos de todo el mundo .
María del Carmen Pita Urgoiti, Directora de Promoción de Turismo de Galicia despliega con entusiasmo las una y mil razones que invitan a conocerla : "Galicia es espacios naturales, centros históricos, ciudades para disfrutar, un conjunto de fiestas, ferias y romerías imprescindibles, la mariña lucense y las rías, las terras de Pontevedra y las mil sendas que se abren para descubrir un país. Es también para muchísimos argentinos, la tierra de los ancestros de quienes heredaron usos y costumbres" se entusiasma.
María del Carmen Pita Urgoiti recuerda que Europa "no hubiese podido ser sin ese camino de Santiago", confiriéndole la importancia histórica que esa tierra ostenta y agrega: "Galicia es autenticidad y también es modernidad; los gallegos somos un pueblo acostumbrado a acoger y nuestra hospitalidad es uno de nuestros mejores recursos" para terminar invitando especialmente a los descendientes de gallegos a acercarse a la experiencia de transitarla: "porque en Galicia encontrarán mucho, mucho de lo que son uds, se encontrarán uds mismos"
Vicente Risco, una de las figuras más importantes de la historia de la literatura gallega es posiblemente quien define con una exactitud meridiana lo que se vive en esas tierras: "Tú dices: Galicia es muy pequeña. Yo te digo: Galicia es un mundo. Cada tierra es como si fuera el mundo entero. Podrás recorrerla en poco tiempo de norte a sur y de este a oeste; podrás volver a recorrerla una y otra vez; no conseguirás andarla del todo. Y cada vez que la recorras, encontrarás cosas nuevas. [...] Puede ser ella pequeña en extensión; pero en hondura, en entidad, es tan grande como quieras.”
Entrá a la invitación de María del Carmen Pita Urgoiti y a la campaña internacional lanzada por la Xunta de Galicia, aquí:
Volver a Turismo Tv
