LEER Y COMER:  Feria del libro y la gastronomía

Luis Majul: "Esto es una fiesta. El increíble trabajo de este gran equipo para ofrecer calidad a la gente"

Turismo Tv, Televisión Turística
Feria Leer y Comer en Chacarita

 

 

 

Cacho Castaña, Alfredo Leuco, Felipe Pigna, Daniel López Rosetti. Gabriel Rolón, Facundo Manes, Miguel Wiñazki, Jorge Fernández Díaz, Diego Leuco, Daniel Burman, Nicolás Wiñazki, Eduardo Sacheri, Estanislao Bachrach, Mario Segade, Mónica Katz, Nicolás Artusi, Fabricio Portelli y Mario Markic, dijeron sí a la  Feria Leer y Comer y con sus aportes le dieron brillo y multiplicidad de oferta a esta propuesta que se realizó en el barrio de Chacarita para recibir a los amantes de la gastronomía y la cultura en forma libre y gratuita. 

 

En Concepción Arenal y Warnes hubo espacio y tiempo para disfrutar de todo. Un recorrido de olores, sabores y letras con la oferta de 20 foodtrucks con los mejores chef del país, charlas con escritores y periodistas y hasta una muestra de lujo que reunió 40 años de periodismo en cuatro minutos.

 

La Feria regaló momentos especialísimos: El neurocientífico Facundo Manes habló sobre "el cerebro argentino" en un auditorio a sala llena, Cacho Castaña participó de un 'mano a mano' con Majul en un encuentro imperdible, la mamá de Gustavo Cerati, Lilian Clark, junto a su sobrina, Guadalupe Mujica Cerati -autora del libro Cerati en primera persona- recordaron a la mayor leyenda del rock latinoamericano, Fernández Díaz habló sobre "amar locamente" , Luciana Gauna narró cuentos para los más chiquitos ,  Pietro Sorba anticipó su libro de comida italiana y Daniel López Rosetti habló sobre "Ellas". Pero aún hubo mucho más en una agenda que arrancó al mediodía del sábado 23 y domingo 24 para renovar su propuesta cada hora en dos salones auditorios.

 

"Esto es una fiesta. Es increíble el trabajo de este gran equipo para ofrecer calidad a la gente. Estamos felices", contó el periodista y organizador del evento, Luis Majul que charló y respondió todas las preguntaste del público y no dejó de participar de cada detalle con presente "fulgurancia"  -vocablo propuesto por Majul a la Real Academia-

En los foodtrucks en la calle, el risotto de Dolly Irigoyen, la pizza de Donato De Santis, o las albóndigas de ternera de Santiago Giorgini fueron algunos de los platos gourmet más destacados. Además hubo delicias como hamburguesas de cordero, de molleja, tacos de pescado, langostinos salteados y nachos mexicanos, que se pudieron acompañar con sabrosas limonadas -la más pedida con menta y jengibre- tragos especiales o cervezas premium.

 

Una propuesta en su tercera edición, que llegó para quedarse.

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Feria Comer y Leer. Turismo Tv, Televisión Turística
Programa Feria Comer y Leer

Cocineros, escritores y editoriales salen a la calle 

 

Sábado 23 y domingo 24 de abril

Concepción Arenal 4865, entre Warnes y la vía, CABA.

Horario: Sábado y Domingo de 12 a 22 hs.

ENTRADA LIBRE Y ACTIVIDADES GRATUITAS.

 

 

 

Un espacio creado para acercar la cultura y la gastronomía a todo el público. Entrada libre y actividades gratuitas.

 

Beatriz Chomnalez

Christian y Roberto Petersen

Christina Sunae

Daniel Santoro

Cocineros Argentinos (Ximena Saenz, Juan Braceli, Juan Ferrara)

Darío Sztajnszrajber

Diego Bigongiari

Diego Sivori, Federico Fros Campelo

(Nutrición (de)mente)

Dolli Irigoyen

Dolly Walsh

Donato de Santis

Elisabeth Checa

Emilio Garip

Fabricio Portelli

Facundo Manes

Florencia Capella

 

 

Gabriel Oggero

Gastón Duprat

Guadalupe Mujica Cerati

Gustavo Noriega 

Inés de los Santos

Jimena Monteverde

Jorge Fernández Díaz

Julián Díaz

Juliana López May

Lillian Clark

Locos por el Asado

Luciana Geuna

María de Michelis

Mariana Koppman, María Claudia Degrossi y Roxana Furman (Cazabacterias)

Maitena Aboitiz

Matías Kyriazis

Matías Michelini

Marcelo Panozzo

Mariano Cohn

Pietro Sorba

Santiago Giorgini

Tiffany Calligaris

 

ACTIVIDADES AUDITORIO MARGEN DEL MUNDO / SÁBADO 23 DE ABRIL

12:30

Jimena Monteverde

Cualquiera puede cocinar

13:45

Fabian Casas, Mariano del Mazo, Pablo Perantuono, Irene Amuchástegui, Ivana Costa, Juan Becerra

¿Por qué los periodistas escriben tan mal?

14:30

Jorge Fernández Díaz

Te amaré locamente

15:30

Juliana López May

En Italia

16:45

Mariano Cohn y Gastón Duprat

Todo sobre el asado

18:00

Daniel Santoro

La ruta del dinero K

19:15

Pietro Sorba

Anticipo de su libro sobre comida italiana

20:30

Daniel López Rosetti

Ellas

 

 

 

ACTIVIDADES AUDITORIO TALLER / SÁBADO 23 DE ABRIL

15:00

Christina Sunae

Sabores del Sudeste Asiático

16:15

Luciana Geuna

Lectura de cuentos para niños

17:30

Elisabeth Checa 

Vinos Argentinos 2016

18:45

Julián Díaz y Florencia Capella

878 Cócteles. Recetas e historias del bar de Buenos Aires

 

 

ACTIVIDADES AUDITORIO MARGEN DEL MUNDO / DOMINGO 24 DE ABRIL

12:30

Los Petersen (Roberto y Christian)

Los Petersen

13:45

Facundo Manes

El cerebro argentino

15:00

Diego Sivori y Federico Fros Campelo

Nutrición (de) mente

16:15

Gustavo Noriega y Marcelo Panozzo

40 documentales argentinos

17:30

Beatriz Chomnalez

Proyecto ALMA. Entrevista con Luis Majul

18:45

Darío Sztanjnrajberg

Filosofía, entre leer y comer

20:00

Lilian Clark (madre de Gustavo Cerati) y Guadalupe Mujica Cerati (Sobrina)

Hebras… Sólo hebras. Poesía, Arte y Música.

21:15

Show de cierre

 

 

 

 

ACTIVIDADES AUDITORIO TALLER / DOMINGO 24 DE ABRIL

15:15

Mariana Koppman, Roxana Furman, María Claudia Degrossi

Test para no intoxicar a la familia

16:30

Diego Bigongiari, Emilio Garip y Gabriel Oggero 

Pescados y Mariscos

19:00

Tiffany Calligaris

 Recetas de un género fantástico

 

Más información en

Página oficial: www.margendelmundo.com.ar

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